Fachmännischer
Rat
Aromapulver mit Farbstoff für Zuckerwatte und Popcorn. Einfach mit grobem Kristallzucker verrühren, und schon haben Sie fertigen, losen Zucker für die Zubereitung von Zuckerwatte oder süßem Popcorn.
Wer auf Jahrmärkten, Festivals oder in Vergnügungsparks nur schlichte weiße Zuckerwatte anbietet, verliert einen erheblichen Teil seiner Kundschaft – Kinder und Erwachsene kaufen mit den Augen und lieben Farben und fruchtige Aromen. Versuche, gewöhnlichen Kristallzucker mit Sirupen, Farbstoffen oder Likören zu aromatisieren und zu färben, führen jedoch zu gravierenden technischen Problemen. Die Feuchtigkeit des Zuckers verstopft die feinen Auslassschlitze des rotierenden Kopfes, der Zucker auf der Spirale karamellisiert sofort, verbrennt, beginnt zu rauchen und kann den Motor des Geräts dauerhaft beschädigen.
Das Original-Konzentrat Flossine Cherry der amerikanischen Marke Gold Medal Products Co. bietet eine sichere und weltweit bewährte Methode zur Herstellung von farbigem Fruchtzucker. Dank der feinen, vollständig trockenen Mikropulverkonsistenz lässt sich die Mischung perfekt in grobkörnigem Zucker dispergieren, ohne dass Feuchtigkeit oder Klumpen entstehen. Beim Schmelzen in der Maschine sorgt es für einen gleichmäßigen Fluss der Zuckerfasern, verhindert verbrannte Ablagerungen am Heizelement und schützt die Maschinenmechanik.
Zutaten: Zucker, Puderzucker (Zucker, Maisstärke), Farbstoff: E129, künstliche Aromen. (Der Farbstoff E129 kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.)
Nährwertangaben / Energiewert pro 100 g: 1258 kJ / 296 kcal, Fett <0,01 g, davon gesättigte Fettsäuren <0,01 g, Kohlenhydrate 90 g, davon Zucker 74 g, Eiweiß <0,01 g, Salz 0,57 g.
Lagerung: In einem trockenen Lager bis +20°C lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Importeur und Händler: CORNiCO Company, sro, Diaľničná cesta 16/B, 903 01- Senec, Slowakische Republik. Herkunftsland USA.
Wie bereitet man Kirschzucker für Zuckerwatte richtig zu?
Geben Sie groben, weißen Kristallzucker in ein trockenes, sauberes Gefäß. Fügen Sie Flossine-Kirschpulver hinzu und verrühren Sie alles gründlich mit einem Spatel oder verschließen Sie das Gefäß und schütteln Sie es, bis der Zucker eine gleichmäßige Farbe und Kirschduft angenommen hat. Die Mischung kann sofort in einer Zuckerwattemaschine verwendet werden.
Kann das Flossine-Aroma direkt in den rotierenden Kopf der Maschine gefüllt werden?
Nein, Flossine-Aroma ist eine hochkonzentrierte Mischung aus Aroma und Farbstoff, kein fertiger Zucker. Es wird niemals separat in den Rotationskopf gegeben. Es muss vor Gebrauch immer gründlich mit grobem Kristallzucker vermischt werden.
Können die verschiedenen Flossine-Sorten miteinander gemischt werden?
Ja, Sie können die Aromen ganz nach Ihrer eigenen Kreativität kombinieren.
| Kapazität: | 1 Dose für 91 kg Zucker |
| Dosierung: | 5 g / 1 kg Zucker |
| Farbe: | rot |
| Geschmack: | Kirsche |
| Maße (B × T × H): | 9 × 9 × 11 cm |
| Verpackung: | Dose 454 g |
| Kartonverpackung: | 12 × 454 g Dose |
| Versandgewicht: | 7,00 kg (Karton) |