Fett POPCORNiCO Yellow Coco 1 kg

Gelbes Kokos-Popcornfett ist ein festes, festes Fett. Es ist eine wichtige Zutat für die Herstellung von hochwertigem Popcorn. Wir bieten Ihnen hochwertiges, gelbes Kokos-Popcornfett mit Beta-Carotin und einem milden Buttergeschmack für die Zubereitung von echtem Popcorn.
Zutaten: raffiniertes Pflanzenfett aus raffinierten, nicht gehärteten Pflanzenölen (Kokosnuss), Farbstoff Beta-Carotin, Butteraroma.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 3700 kJ/900 kcal, Fett 100 g, davon gesättigte Fettsäuren 92 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 7 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1 g, Kohlenhydrate 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g.
Lagerung: Trocken und kühl bis maximal +20 °C lagern! Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen!
Dosierung: Die Fettmenge hängt von der Größe des Popcorntopfes ab, im Allgemeinen beträgt das Verhältnis jedoch 1 Teil Fett zu 3 Teilen Mais. Jeder Hersteller kann die Dosierung jedoch nach eigenem Rezept anpassen.
Importeur und Händler: CORNiCO Company, sro, Diaľničná cesta 16/B, 903 01- Senec, Slowakische Republik. Herkunftsland EU - Polen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Warum eignet sich Kokosöl und nicht Rapsöl besser für Popcorn?

Kokosöl besitzt eine extrem hohe Oxidations- und Hitzestabilität. Es brennt nicht, bildet bei hohen Temperaturen keine krebserregenden Dämpfe und hinterlässt, anders als Rapsöl, kein typisches fettiges und schweres Gefühl auf Zunge oder Fingern.

Ist das Fett in der Verpackung flüssig oder fest?

Kokosfett hat einen Schmelzpunkt zwischen 24 °C und 26 °C. Unter normalen Raum- und Lagerbedingungen ist es fest oder buttrig und lässt sich daher leicht mit einem Löffel oder Messbecher entnehmen. Bei höheren Raumtemperaturen verflüssigt sich das Fett, was eine natürliche Eigenschaft ist und die Qualität nicht beeinträchtigt.

Enthält POPCORNICO Yellow Fat echte Butter oder Milchprodukte?

Nein. Das Butteraroma ist rein pflanzlich und synthetisch. Das Produkt enthält weder Milch noch Milchfett oder Laktose und ist daher absolut unbedenklich für Veganer und Menschen mit Laktoseintoleranz.