Gemisch POLARiCO Eco Zero Brombeere 200 g

Pulvermischung zur Zubereitung von Crushed Ice oder gekühlten Getränken. ECO ZERO – Zucker muss der Mischung hinzugefügt werden.
Zutaten: Maltodextrin, Zitronensäure, getrockneter Apfelsaft 5% (Glukosesirup, Apfelsaft aus Konzentrat), Aroma, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Natriumalginat, Pektine), Stabilisatoren (Natriumphosphate, Diphosphate), Trennmittel (Calciumphosphate), Farbstoffe (Brillantblau FCF).
Nährwertangaben pro 100 g Mischung: Energie 1529 kJ / 364 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 72 g, davon Zucker 6 g, Eiweiß 0,7 g, Salz 0,51 g.
Zubereitung von Crushed Ice: Den Beutelinhalt mit 1,4 kg Zucker und 8 l Wasser in einem Behälter vermischen. Gründlich verrühren. Sobald sich der Zucker aufgelöst hat, die Lösung in die Crushed-Ice-Maschine geben und diese einschalten. Ausbeute: 9,5–10,5 Liter Crushed Ice.
Zubereitung des gekühlten Getränks: Den Beutelinhalt mit 1,4 kg Zucker und 16 l Wasser in einem Behälter verrühren. Gründlich umrühren. Sobald sich der Zucker aufgelöst hat, die Lösung in den Getränkeautomaten füllen und das Gerät einschalten. Ausbeute: 17,5 Liter gekühltes Getränk.
Empfehlung: Die gemäß Anleitung zubereitete Lösung kann bei Temperaturen bis zu +8°C maximal 72 Stunden gelagert werden.
Lagerung: Trocken lagern bis +25°C.
Hergestellt in der Tschechischen Republik (Originalprodukt von CORNiCO)