Fachmännischer
Rat
Suchen Sie einen Senf, der Ihre Sinne sofort weckt und Ihren Speisen eine besondere Tiefe und Schärfe verleiht? Herkömmlicher Tafelsenf ist oft fade und hat nicht die nötige Würze, um den Geschmack von hochwertigem Fleisch oder Grillspezialitäten hervorzuheben.
Colman's Original English Mustard ist eine Senflegende mit einer Tradition, die bis ins Jahr 1814 zurückreicht. Das Rezept, basierend auf einer Kombination aus gelben und braunen Senfkörnern, ergibt ein ungewöhnlich scharfes, wärmendes Geschmacksprofil, das Feinschmecker weltweit begeistert. Schon eine kleine Menge genügt, um Ihrem Steak, Roastbeef, Braten oder Ihrer hausgemachten Soße einen unverwechselbar britischen Geschmack zu verleihen.
Intensiv scharfe Rezeptur – sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis, das den Geschmack von Rindfleisch, Aufschnitt und Käse hervorhebt .
Die Kombination aus gelben und braunen Samen erzeugt eine harmonische Verbindung von Weichheit und ausgeprägter Schärfe .
Ikonische britische Tradition seit 1814 - garantiert bewährte Premiumqualität und den authentischen Geschmack des Originalrezepts .
Vielseitig einsetzbar in der Küche – eignet sich als direkte Beilage zu Fleisch, aber auch als Geheimzutat in Marinaden, Dressings oder Mayonnaise .
Praktische Glasverpackung 170 g - erhält Frische, Aroma und Schärfe des Senfs während der gesamten Haltbarkeitsdauer .
Worin unterscheidet sich Colman's English Mustard von herkömmlichem Vollfett-Senf?
Colman's Senf ist deutlich schärfer und intensiver als herkömmlicher Senf. Seine Schärfe ist schon von Weitem wahrnehmbar (ähnlich wie bei Meerrettich oder Wasabi), weshalb man zum Würzen deutlich kleinere Mengen benötigt.
Enthält Colman's Senf Gluten?
Ja, das traditionelle Rezept für Colman's Original English Mustard enthält Weizenmehl und ist daher für Zöliakiebetroffene nicht geeignet.
Wie bewahrt man Senf nach dem Öffnen richtig auf?
Damit der Senf seine charakteristische Schärfe und sein volles Aroma behält, sollte er nach dem ersten Öffnen immer im Kühlschrank mit fest verschlossenem Deckel aufbewahrt werden.
Zutaten: Senfmehl 21% , Zucker, Salz, Wasser, Weizenmehl , Kurkuma, Zitronensäure, Stabilisator (Xanthangummi).
Nährwertangaben / Energiewert pro 100 g: Energie 813 kJ / 195 kcal, Fett 12 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g, Kohlenhydrate 13 g, davon Zucker 13 g, Eiweiß 6,8 g, Salz 8,5 g.
Lagerung: Trocken und kühl bis +20 °C lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen bis +8 °C lagern und innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.
Vertrieb: CORNiCO Company, s.r.o., Highway 16/B, 903 01-Senec, Slowakische Republik
Herkunftsland : GB
Gewicht: 170 g
| Geschmack: | Senf, würzig |
| Konsistenz: | halbflüssig, fein |
| Farbe: | Gelb |
| Verpackung: | Glasflasche mit Deckel |
| Inhalt: | 170 g |
| Karton: | 8 Stück × 170 g / 2,5 kg |