Saratoga Swirls Fry Cutter handbuch

Ein handgehaltener Kartoffelspiralschneider schneidet rohe Kartoffeln in einem Spiralabschnitt. Vor dem Schneiden wird die rohe Kartoffel mit einem etwa 40 cm langen Holzstab durchbohrt. Nach dem Schneiden der Spirale wird die rohe Kartoffel auf einem Holzstab aus der Maschine genommen und die geschnittene Kartoffel in einer regelmäßigen Spirale über den Holzstab verteilt. Die auf diese Weise am Stiel geschnittene rohe Kartoffel wird in eine Fritteuse mit heißem Öl gelegt und wie normale Pommes frites gebraten. Nach dem Braten werden die Kartoffeln auf einem Holzstab auf einem Tablett serviert, das gesalzen oder mit salzigen Aromen aromatisiert ist. Warm servieren.
Der Slicer kann auch zur Herstellung anderer Gemüsespiralen verwendet werden.

Hergestellt in den USA, GOLD MEDAL CO.